BOULANGERIE PATISSERIE - MAINE ET LOIRE (49)

Le Cabinet Bocquier vous présente une boulangerie artisanale emblématique au cœur d'Angers. Certaines boulangeries ne se résument pas à un chiffre d'affaires ou à un emplacement. Elles font partie de l'histoire d'un quartier, des habitudes de leurs clients et du patrimoine artisanal d'une ville. Située en plein cœur d'Angers, cette boulangerie-pâtisserie artisanale bénéficie d'une réputation solidement établie auprès d'une clientèle fidèle qui apprécie depuis de nombreuses années l'authenticité de son pain et la qualité de sa fabrication. Avec un chiffre d'affaires de 610 000 € HT réalisé sur seulement 47 semaines d'ouverture, cette affaire démontre un équilibre rare entre performance économique et qualité de vie. Les deux jours de fermeture hebdomadaire permettent de préserver un rythme d'exploitation devenu exceptionnel dans la profession. L'outil de travail est parfaitement entretenu et dispose d'équipements performants permettant de poursuivre l'activité dans d'excellentes conditions. Une équipe de boulangers et pâtissiers expérimentés est déjà en place, prête à accompagner le futur dirigeant et à relever de nouveaux défis. Cette entreprise s'adresse avant tout à des artisans passionnés, amoureux du pain dans ce qu'il a de plus noble : le goût, le savoir-faire, la fermentation, le respect des matières premières et le plaisir du travail bien fait. Les principaux atouts de cette affaire : ✔ Emplacement privilégié au centre-ville d'Angers ✔ Boulangerie artisanale historique et reconnue ✔ Chiffre d'affaires de 610 000 € HT ✔ Activité réalisée sur seulement 47 semaines d'ouverture ✔ Deux jours de fermeture par semaine offrant un véritable confort de vie ✔ Équipe qualifiée et autonome en place ✔ Outil de production complet et parfaitement entretenu ✔ Clientèle fidèle et attachée à la qualité des produits ✔ Possibilité d'acquérir les murs commerciaux Que vous soyez déjà chef d'entreprise souhaitant donner une nouvelle dimension à votre parcours ou artisan prêt à réaliser votre première installation, cette boulangerie offre toutes les conditions nécessaires à une reprise sereine et durable. Les opportunités de reprendre une boulangerie artisanale de cette qualité, au cœur d'Angers, restent particulièrement rares. Dossier complet et éléments financiers communiqués après engagement de confidentialité. Cabinet Bocquier Depuis plus de 14 ans, au sein du Cabinet Bocquier j'accompagne t les artisans boulangers-pâtissiers dans leurs projets de transmission et d'installation. Plus de 100 boulangeries-pâtisseries artisanales transmises, avec une seule priorité : assurer la réussite de chaque transmission dans le respect des femmes, des hommes et du savoir-faire artisanal.